La ciencia confirma los beneficios la deliciosa bebida natural llamada "Leche Dorada"

Casi todos los adultos hemos experimentado alguna vez los desagradables síntomas de  la enfermedad del reflujo gastroesofágico (ERGE), o simplemente "reflujo gástrico", como solemos llamarla comúnmente, generalmente nos ocurre después de una comida abundante, sobre todo si hemos abusado de los condimentos o ingerimos gran cantidad de grasas.

Después de un atracón de ese tipo, la acidez, sensación de calor en el estómago y el reflujo en sí empiezan a aparecer lo cual, cuando ocurre tarde en el día, puede hacerte pasar una noche realmente mala, pues difícilmente lograrás descansar adecuadamente con tan molestos síntomas.

Pero una receta proveniente de Asia, muy sencilla de hacer y que sólo tiene ingredientes naturales muy sencillos de conseguir, se ha convertido en el remedio favorito para quienes sufren esta condición, pero además, estudios científicos han demostrado que esta "Leche Dorada" aporta otros importantísimos beneficios a nuestra salud. Acompáñanos a descubrirlos.

Aproximadamente el 60% de los adultos experimenta reflujo

Probablemente conozcas la sensación, luego de una deliciosa cena te acuestas a dormir pero tu estomago no te deja conciliar el sueño debido a la sensación de calor, dolor, acidez o reflujo ácido. Esta condición es conocida por la ciencia médica como la enfermedad del reflujo gastroesofágico (ERGE).

Para evitarla, los médicos recomiendan evitar una gran cantidad de alimentos y algunos malos hábitos de vida

Si asistes con un especialista seguramente, te dirá que debes evitar fumar, masticar chicle, comer tarde en la noche y consumir alimentos, como chocolates, cremas de vegetales, embutidos, carnes procesadas, quesos blandos, frituras, comidas con alto contenido de grasa, té, café, menta, alcohol y otros.

En cambio se deben incluir alimentos ricos en fibra y frutas frescas que no sean cítricas

Este tipo de comidas mejoran el tránsito gastrointestinal y disminuyen el riesgo de padecer de reflujo.

Aunque modificar tu dieta es lo ideal, puede ser muy difícil ceñirse a un régimen tan estricto

Incluso quienes tienen más fuerza de voluntad sucumbiran a comerse algún delicioso platillo de vez en cuando.

Pero hoy te daremos una receta que evitará que sufras reflujo si algún día te excedes durante la cena

Quienes la han probado aseguran que es sumamente efectiva y que elimina casi por completo los síntomas y molestias causadas por esta enfermedad.

Se trata de la  "Leche Dorada", que puedes hacer con algunos ingredientes sencillos

Sólo necesitas leche de coco, miel, jengibre, cúrcuma y pimienta negra

Cada uno de estos ingredientes tiene propiedades benéficas para tu digestión, pero en conjunto su efecto se ve potenciado

Por ejemplo, la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y alivia el dolor

Además ayuda a limpiar el hígado, mejora la circulación sanguínea y previene las úlceras gástricas.

La leche de coco recubre y protege el tracto digestivo y es fuente de grasas saludables

La pimienta negra potencia la acción de la cúrcuma y mejora la absorción de nutrientes

La miel provee aminoácidos, enzimas, minerales y vitaminas que mejoran la digestión y alivian la sensación de quemaura que produce la acidez

Esta bebida es muy popular en Asia porque además de aliviar el reflujo, ofrece otros grandes  beneficios a la salud

Reduce el dolor en las articulaciones y la inflamación aguda

Esto se debe al gran potencial anti inflamatorio de la cúrucma, el jengibre y la pimienta.

Mejora la memoria y capacidad de concentración

Se ha demostrado que esta bebida aumenta los niveles de el Factor Neurotrópico Cerebral, responsable de crear y fortalecer las uniones entre las neuronas.

Reduce los niveles de azúcar en la sangre

Ayuda a prevenir el cáncer

La gran cantidad de antioxidantes que contiene evita el envejecimiento de las células y podría incluso matar células cancerosas.

Esta sencilla receta te permitirá preparar un "Leche Dorada" nutritiva y muy deliciosa

Necesitarás:

• Dos tazas de leche de coco.
  
• Una cucharada de cúrcuma.
  
• Dos centímetros de raíz de jengibre fresco, rallada: o una cucharada de polvo de jengibre.
  
• Un cuarto de cucharada de pimienta negra.
• Una cucharada de miel

Preparación

Mezcla todos los ingredientes, excepto la miel, y colócalos en una olla. Calienta fuego medio hasta que hierva luego reduce el fuego y déjalo 5 minutos más, retira del fuego y añade la miel.

Lo mejor es tomarla aún caliente aproximadamente una hora antes de irte a dormir

Así que en vez de tomar remedios convencionales para el reflujo prueba esta receta natural, deliciosa y muy efectiva

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