Comida de hospital en Japón que luce mejor que la de tu restaurante asiático favorito

Cualquiera que haya visitado a un familiar enfermo o haya que tenido que pasar una noche en el hospital puede dar fe de lo terrible que suele ser la comida que se le sirve a los convalecientes, platillo insípidos, sin color ni textura y que parecen no haber sido condimentados en lo absoluto, de hecho una manera coloquial de decir que un plato no tiene casi sabor es decir que parece "comida de hospital"

Normalmente las instituciones hospitalarias se excusan diciendo que sólo siguen las indicaciones de los nutricionistas y que cada menú está man enfocado en ofrecer comidas balanceadas y sanas, alegando que muchos condimentos y sal pueden ser perjudiciales para la recuperación del paciente.

Pero luego de que una mujer de Japón compartiera las suculentas cenas de hasta 6 platillos que le sirvieron en el hospital luego de haber dado a luz, la internet ha enloquecido al comprobar que sí se pueden hacer comidas balanceadas y sanas pero que lucen y saben absolutamente deliciosas. ¡Parecen más bien fotos de una cena en un restaurante de lujo!

Pasta con setas, ensalada de patata, ensalada de brócoli y tocineta, sopa de pollo, fruta, pan, té verde

En la cultura japonesa la comida es algo más que el hecho utilitario de darle energía y nutrientes al cuerpo. Como en cada cosa que hacen, los nipones se esfuerzan al máximo para que cada plato sea especial, incluso en los hospitales.

Pollo con salsa de hongos, calabaza a la brasa con cerdo, ensalada de zanahoria Daikon, arroz, sopa de Miso, Chawan Mushi

Cada menú que le sirvieron esta perfectamente balanceado y es muy sano, favoreciendo las cocciones al vapor y a la plancha, al igual que las sopas, carnes blancas y muchos vegetales, pero cada uno de los platos está hecho con tanto esmero y atención a los detalles que incluso compiten con los que se sirven en algunos restaurantes de renombre.

Macarela, ensalada Konbu, Natto, ensalada de espinacas, sopa de miso, arroz, leche, té verde

Deditos de pollo con ensalada de coliflor, melón amargo salteado, tofu agedashi , ensalada de zanahoria, arroz, sopa de miso

¡Cada uno parece una hermosa y deliciosa caja Bento! y aún faltan los más exquisitos...

Omuraisu, ensalada de macarrones, sopa de pollo, calamares a la romana, fruta, té verde

Pescado frito con salsa tártara, patatas montañesas a la brasa, ensalada Hijiki, espinacas y zanahorias salteadas, arroz, té verde

Queso camembert con pasas, roat beef, puré de papas, kabocha, raíz de loto con salsa, sopa de maíz, tiramisú, fruta, jugo de naranja, té verde

Salmón, tofu, ensalada de espinacas, natto, sopa de miso, arroz, leche

Bacalao, ensalada de coliflor, ensalada de pasta, batatas con guisantes, arroz, té verde

Salmón con salsa de hongos, fideos Soba, arroz, ternera con berenjena, brócoli, ensalada Hijiki

Verduras a la brasa, niku jaga (carne con papas), ensalada de pepino y mazorquitas, arroz, sopa de miso, té verde

Besugo, ensalada de pasta, albóndigas de pollo, daikon en conserva, arroz, sopa de miso, chawan mushi, té verde

Por supuesto, las personas que vieron la publicación quedaron muy impresionadas

Algunos hasta desearon parir en un hospital japonés

Comenta y comparte en Facebook, tus amigos se quedarán con la boca abierta al ver estas fotos